Рецепт слоеного салата со шпротами
Фото — Legion-media.ru
Просто тает во рту.
Чтобы приготовить вкусный салат к приходу гостей, вовсе не обязательно бежать в магазин за дорогими продуктами. Все необходимое найдется у вас в холодильнике.
По оригинальному рецепту этот гарнир заправляется майонезом. Однако его можно заменить на белый йогурт — получится ничуть не хуже.
- картошка вареная, 2 шт.;
- шпроты, 200 г;
- морковь вареная, 2 шт.;
- зеленый лук, 1 пучок;
- яйца вареные, 5 шт.;
- соленый огурец, 3 шт.;
- плавленый сырок, 2 шт.;
- майонез или натуральный йогурт по вкусу.
Картошку, морковь, огурцы и плавленый сырок натереть на крупной терке в отдельные миски. Белок яиц отделить от желтка, тоже натереть.
Лук нарезать произвольно, а шпроты размять вилкой. Подготовить салатницу, выложить все подготовленные продукты слоями.
Первым выложить картошку, сверху слегка размазать майонез (или йогурт, предварительно добавив в него соль и перец по вкусу). Вторым слоем — шпроты, третьим — лук, четвертым — белки и снова майонез. Пятым будет морковь и майонез, шестым — соленые огурцы и соус, седьмым — плавленый сырок.
Сверху блюдо нужно засыпать перетертым желтком. Все готово, можно ставить в холодильник.