Рецепт салата вместо селедки под шубой
Фото — Legion-media.ru
Приготовление отнимет немного времени.
Сельдь под шубой уже всем приелась. Однако есть другой салат, который не меньше понравится гостям и домочадцам. Готовится в разы проще, а по вкусу ничуть не уступает прославленному блюду.
Марина Кириллова, автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом, который станет одним из любимых в вашем домашнем меню. Попробуйте сделать один раз, и домашние сразу же попросят добавки.
- свекла, 250 граммов;
- картофель, 200 граммов;
- морковь, 100 граммов;
- филе сельди, 200 граммов;
- лук, 1-2 шт.;
- соленые огурцы, 2 шт.;
- яйца, 3 шт.;
- яблоко, 1 шт.;
- майонез, 3 ст. л.
Отварную свеклу нарезаем мелко кубиком и перекладываем в миску. Картофель нарезаем также кубиком и добавляем к свекле. Вводим в массу нарезанную морковь, филе сельди нарезаем небольшими кусочками и добавляем в салат.
Также добавляем нарезанные лук, соленые огурцы и отварные яйца. Одно кислое яблоко нарезаем мелко и вводим в салат. Заправляем майонезом и перемешиваем.