Почему в фильме «Иван Васильевич меняет профессию» кабачковая икра была деликатесом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Сейчас ею никого не удивишь.
Смысл крылатой фразы про баклажанную икру из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» вот уже несколько десятилетий будоражит умы россиян. Что же такого экзотического было в этой закуске?
Оказывается, долгое время ароматная овощная смесь была диковинкой. Баклажаны тогда не выращивали.
События в фильме происходят в годы правления Ивана Грозного. Считается, что необычный продукт в Россию завезли из Европы лишь через 200 лет после его смерти.
Удивление гостей при виде деликатеса объяснимо: в России его прежде никто не видел и тем более не пробовал.