Почему иностранцам не нравится кисель

Многие русские блюда вызывают у иностранцев недоумение. Например, они не представляют, как можно есть гречку, которая считается у них «птичьей крупой». От гематогена, в составе которого есть бычья кровь, их и вовсе коробит.

Есть одно лакомство, которое стоит особняком, — кисель. У зарубежных гурманов в голове не укладывается, как можно смешать крахмал с фруктовым соком и пить.

Из-за своей жидкой консистенции наш десерт мало кому нравится. Его часто сравнивают с желе, которое не застыло до конца.