Рецепты

Кастрюля сияет чистотой, но на крышку без слез не взглянешь. По краям следы застывшего застарелого жира, в трещинках скопилась грязь. Если у вас такая ситуация, то от проблемы надо срочно избавляться, тем более на носу праздники и целый день готовки.

Обычные моющие средства с этими загрязнениями справляются далеко не всегда. Поэтому опытные хозяйки используют эффективное народное средство. Для него смешайте в одинаковом количестве соду, уксус 9% и соль.

На третий день после праздников оливье и винегреты уже не кажутся такими вкусными, а желудок просит чего-то легкого и простого. Этот салат станет отличным вариантом.

Готовится очень быстро и просто, к тому же он не нуждается в сложных и жирных заправках. Достаточно украсить блюдо небольшим количеством икры.

Спустя несколько лет использования кухонная доска покрывается въевшимися жирными пятнами и разводами от влаги. Они не исчезают, как ни отмывай. А в Новый год так хочется вступить с идеальным порядком на кухне.

Специально на такой случай есть проверенный «дедовский» способ. Вам понадобится обычный вазелин. Натрите им изделие и оставьте его на 12 часов. Состав должен впитаться, после чего отметины исчезнут.

Если вам не хочется ставить перед гостями одни и те же бутерброды, а дома случайно оказался лаваш, значит, ваша проблема почти решена. Такой рулет точно не останется без внимания.

Ломать голову над начинкой не надо: достаточно взять шпроты, яйцо и тертый сыр. Себестоимость блюда выйдет не дороже 200 рублей.

Начать заниматься своими делами во время приготовления ужина в утятнице чревато тем, что вместо вкусного блюда получатся угольки, но это еще полбеды. Гораздо обиднее за посуду, которая стоит недешево.

Отмыть пригоревшие остатки пищи не так-то просто, но возможно. Поможет в этом маленькая хитрость.

Некоторые хозяева кошек порой даже отказываются от новогодних елок из-за проделок своих питомцев. Яркие шарики, шуршащая мишура — соблазн поиграть с ними слишком велик. Это может обернуться падением дерева и разбитыми украшениями.

Но гораздо важнее, как подчеркнул ветеринарный врач Николай Логинов в беседе с порталом «Вкусно+», наоборот, спасти животное от елки. Во время игры питомцы могут проглотить бусины, дождик и мишуру, и понадобится срочно делать операцию.

В преддверии праздников холодильник все больше будет заполняться тарелками с салатами, и это не может не сказаться на технике, которая полностью пропитается неприятным ароматом. Есть лишь один способ избавиться от едкого запаха.

Отличным помощником станет уксус, разведенный с водой в пропорции 1:1. Нужно вытащить из холодильника всю еду и промыть полки с помощью губки или мягкой тряпочки.

Многие хозяйки не любят печеночный пирог из-за сложности приготовления: приходится изготавливать отдельно слои, долго выстраивать «конструкцию». Однако есть куда более простой рецепт.

Здесь он готовится один махом, заливается в форму, как обычная выпечка. Получается куда быстрее. По консистенции напоминает суфле: такое нежное угощение съедят разом.

Стараясь побыстрее урвать продукты во время предновогодней суматохи, мы часто не обращаем внимание на то, что хватаем. Особенно это касается колбасы. А ведь если она будет некачественной, то о вкусном оливье или других праздничных салатах можно забыть.

Для того, чтобы не купить несъедобную или даже вредную продукцию, обратите внимание на некоторые моменты. Так, если колбаса слишком яркого цвета, значит, она под завязку набита красителями.

После первых праздничных дней в холодильнике остается много продуктов, которые даже в салат не нарежешь. Но не выбрасывать же чуть увядшие помидоры и застывшее пюре.

В таких случаях на помощь всегда приходит рецепт запеканки. В нее можно добавлять практически любые продукты: все равно будет вкусно.