Как выращивать рукколу

Руккола
Руккола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Руккола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если вы еще не завели это растение у себя, вы многое теряете.

Руккола — довольно редкий обитатель грядок. А зря, ведь она содержит в себе очень много витаминов и отлично дополняет многие блюда.

Ко всему прочему, растет она без особых проблем. Это одна из самых неприхотливых культур для огорода, рассказал садовод, биолог Михаил Воробьев в разговоре с порталом «Вкусно+».

По его словам, рукколу высеивают рядами примерно так же, как укроп, петрушку, салат и другую зелень. Когда появится пять-семь листьев, ее можно уже убирать.

«Единственное, если вы попытаетесь ее отщипнуть, как укроп или кинзу, ничего не получится. У нее достаточно твердые стебельки. Или выдергивайте ее целиком (но лучше не надо, потому что так можно повредить соседнее растение), срезайте секатором или ножницами».