Как выращивать рукколу
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Если вы еще не завели это растение у себя, вы многое теряете.
Руккола — довольно редкий обитатель грядок. А зря, ведь она содержит в себе очень много витаминов и отлично дополняет многие блюда.
Ко всему прочему, растет она без особых проблем. Это одна из самых неприхотливых культур для огорода, рассказал садовод, биолог Михаил Воробьев в разговоре с порталом «Вкусно+».
По его словам, рукколу высеивают рядами примерно так же, как укроп, петрушку, салат и другую зелень. Когда появится пять-семь листьев, ее можно уже убирать.
«Единственное, если вы попытаетесь ее отщипнуть, как укроп или кинзу, ничего не получится. У нее достаточно твердые стебельки. Или выдергивайте ее целиком (но лучше не надо, потому что так можно повредить соседнее растение), срезайте секатором или ножницами».