Как приготовить закуску из лаваша
Фото — Legion-media.ru
Делается на удивление быстро и просто.
Нет какого смысла готовить сложные закуски со множеством ингредиентов: их съедят в первый же час застолья. Поэтому опытные хозяйки давно уже отдают предпочтение рецептам-«пятиминуткам».
Это блюдо из лаваша с тунцом готовится так же просто, как бутерброды. Все, что от вас требуется, — измельчить пару-тройку ингредиентов.
- плавленый сырок, 100 г;
- лаваш, 1 шт.;
- майонез, 2 ст. л.;
- чеснок, 2 зуб.;
- консервированный тунец, 1 банка;
- свежий огурец,1 шт.;
- соль, перец по вкусу;
- яйцо, 1 шт.;
- листья салата.
Сырок натираем на мелкой терке. Чеснок измельчаем. Перемешиваем эти два ингредиента между собой, добавляем майонез, соль и перец. Натираем яйцо, примешиваем к указанной массе. Огурцы режем тонкими ломтиками. В банке разминаем тунец.
Раскладываем лаваш на столе. Первым слоем идет сыр с яйцом. Вторым выкладываем рыбу. Следом огурцы и листья салата. Сворачиваем в рулет и обматываем пищевой пленкой. Убираем в холодильник. Перед подачей нарезаем на ломти.