Как приготовить вкусные пельмени на сковороде со сметанным соусом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Все наедятся до отвала.
Мы привыкли, что пельмени чаще едят либо студенты, либо холостяки. Но даже этот простой полуфабрикат можно подать к столу не хуже, чем в ресторане.
Откажитесь хотя бы раз от классического способа их приготовления. Кастрюлю с кипящей водой замените сковородой, а в качестве соуса нужно взять именно сметану.
- пельмени, 350 г;
- сметана, 100 мл;
- вода, 300 мл;
- растительное масло, 20 мл;
- соль, перец по вкусу.
Сложного в готовке ничего нет. Налейте на сковороду масло, уложите сырые пельмени из пачки. Смешайте сметану с водой и специями и залейте заготовку.
Накройте крышкой и поставьте на медленный огонь. Готовится такое блюдо около 15 минут. При подаче, кстати, можете еще раз сдобрить все сметаной и посыпать зеленью. Вкус от этого станет только лучше.