Как приготовить селедку под шубой с красным луком

Селедка под шубой с красным луком — оригинальная интерпретация классического салата. Замена ингредиента делает вкус ярче.

Блюдо можно готовить как обычно, а можно выложить в форме купола. Интересная подача привлечет внимание домашних. 

Сварите все овощи и яйца в слегка подсоленной воде. Охладите, очистите от кожуры и скорлупы.

Глубокий салатник застелите пищевой пленкой. Собирать блюдо нужно в обратной последовательности, чтобы затем перевернуть его.

Сначала распределите по миске натертую свеклу с ложкой майонеза. Затем картофель и измельченный красный лук.

После этого почистите и порежьте кусочками сельдь, положите ее на лук. Распределите по рыбе тертую морковь, заправленную майонезом.

Яйца с соусом, размятые вилкой, станут последним слоем салата. Накройте блюдо пленкой и уберите в холодильник на несколько часов.

Перед подачей аккуратно переверните на плоскую большую тарелку. Снимите пленку. Получится салат в форме купола.