Как приготовить низкокалорийный десерт из манго

Людям на диете иногда очень хочется побаловать себя десертом, правда, в булках и тортах слишком много калорий. Но не стоит ставить крест на своем желании: некоторые сладости себе можно позволить без угрызений совести.

Отличным низкокалорийным десертом является манговое желе. О том, как его приготовить самостоятельно, рассказала врач-диетолог Дарья Русакова порталу «Вкусно+».

Заливаем желатин 100 миллилитрами воды и оставляем на пару минут. Затем ставим на плиту и мешаем, пока он полностью не растворится. Не доводим до кипения.

Манго очищаем, удаляем косточку и измельчаем в блендере. В это пюре добавляем оставшуюся воду.