Как приготовить гарнир к курице
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Идеально дополняет горячее.
Обычная гречка, пюре или макароны — не совсем подходящие гарниры к праздничному горячему блюду. Лучше приготовьте свежую овощную закуску, которая идеально подойдет к запеченной курице.
Понадобится шпинат, красный или крымский лук и чеснок. Можно добавить немного кедровых орехов.
- шпинат, 400 г;
- красный лук, 1 шт./крымский лук, 1/4 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- растительное масло, 1 ст. л.;
- соль.
Нарежьте лук тонкими полукольцами, чеснок измельчите. Затем нужно разогреть сковороду, налить в нее растительное масло.
Через 20 минут положить измельченные овощи. Обжаривать до золотистого цвета, отметила автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Вкусно+».
«Выложить свежий шпинат. Помешивая, готовить одну-две минуты».
