Россияне едят продукт как гарнир, а итальянцы добавляют в салаты: получается сытно

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте — не пожалеете.

Русские хозяйки удивляются, когда узнают, что итальянки, арабки и многие другие делают салаты на основе макаронных изделий. Такие блюда готовятся просто и быстро, но при этом сытные — в этом их главное преимущество.

В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова рассказала, что тоже смешивает овощи с пастой. Особенно удобно делать так, если случайно отварили ее слишком много.

 •••

О шашлыке забудете надолго: приготовьте на мангале это блюдо из фарша

Люля кебаб
Люля кебаб
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Люля кебаб
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Выйдет не хуже, чем в восточном ресторане.

Если вам никак не удается приготовить сочный шашлык, не расстраивайтесь. Просто пожарьте на мангале другое блюдо из мяса — оно получается мягким и нежным даже у новичков.

Речь идет о люля-кебабе. Рецептом с порталом «Вкусно+» поделилась телеведущая и блогер Мария Сурова.

 •••

Так вот почему в Азербайджане кутабы популярнее пирожков: начинка тут ни при чем

Кутабы
Кутабы
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Кутабы
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Особенность и в тесте, и в процессе готовки.

Едва ли не в каждой пекарне есть большие пирожки под названием кутабы. С виду они чем-то напоминают чебуреки. Многие не знают, в чем их отличительные черты.

В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова рассказала, что в Азербайджане кутабы принято делать с зеленью, тыквой и мясом. В России их часто готовят с картофелем. Эксперт поделилась домашним рецептом.

 •••

Как правильно хранить нерафинированное подсолнечное масло дома

Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подсолнечное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дельный совет для тех, кто не любит выбрасывать деньги на ветер.

Подсолнечное масло должно быть всегда под рукой и желательно у плиты — так считает абсолютное большинство хозяек. Единицы знают, что такое хранение губительно для продукта.

Телеведущая Мария Сурова в своем блоге на Дзен-канале объяснила, где ароматному маслу самое место. Рядом с духовкой оно прогоркнет и помутнеет за неделю.

 •••

Как правильно приготовить соево-медовый маринад для курицы

Курица запеченная
Курица запеченная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица запеченная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Азиатские нотки придают особый аромат мясу.

Почему-то большинство хозяек чаще всего маринуют курицу в майонезе с чесноком. Если вы хотите расширить кулинарные границы и приготовить что-то новое, то этот рецепт точно возьмите на заметку.

Телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, в чем она замачивает мясо перед жаркой или запеканием. Волокна моментально размягчаются, сок проступает сквозь аппетитную корочку.

 •••

Как приготовить намазку на бутерброды из фасоли

Намазка на бутерброды
Намазка на бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Намазка на бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое угощенье и на праздничный стол подать нестыдно.

Что приготовить на завтрак, если времени в обрез, а яичница и тосты с колбасой уже надоели? Лучшее решение — сделать вкусную намазку на бутерброды.

Лучше всего для этих целей подойдет красная фасоль. Блюдо получится и вкусным, и питательным.

 •••

Рецепт пасты из шпината

Паста из шпината
Паста из шпината
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Паста из шпината
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобится всего четыре ингредиента.

Если вы заботитесь о своей фигуре и не хотите объедаться перед сном макаронами, то можно приготовить диетическую пасту самому. Не стоит пугаться: все делается очень просто и быстро.

В беседе с порталом «Вкусно+» телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова поделилась своим рецептом пасты из шпината. Такое блюдо особенно хорошо будет сочетаться с сыром.

 •••