Как правильно хранить морковь дома

Морковь — не тот овощ, который нужен каждый день и в больших количествах. Именно поэтому корнеплод часто покрывается скользкой пленкой, становится мягким и начинает гнить. Спасти урожай и надолго сохранить его свежим поможет необычный метод.

Нужно взять деревянный ящик и выстелить его дно мхом или торфом. Сверху положить слой моркови, затем — снова наполнитель.

Последним слоем должен быть мох. За счет своих бактерицидных свойств он защитит урожай от гниения.

Важное правило: овощи не должны быть мокрыми. Перед тем, как выкладывать корнеплоды на хранение, их необходимо тщательно просушить.