Как отличить испорченный сливочный сыр
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Никто не застрахован от неудачной покупки.
Даже продукт с неистекшим сроком годности может оказаться несъедобным. Хорошо, если его выдадут неприятный запах или другие признаки порчи.
Однако вкус и аромат просроченного сливочного сыра еще несколько дней могут «маскироваться» под качественный продукт. Единственный признак изменений — цвет.
Если вы обнаружили, что содержимое баночки покраснело или порозовело — значит, внутри оно уже поражено плесенью. Есть его точно не стоит. Качественный продукт должен быть равномерно окрашен в белый или желтоватый оттенок, без примесей и вкраплений.