Как на вид отличить горькие огурцы

Покупка огурцов — настоящая лотерея, никогда не знаешь, какой овощ тебе попадется. Если достанется горький, готовка будет безнадежно испорчена.

Однако опытные садоводы обнаружили пару признаков, по которым можно понять вкус «будущей покупки». Так, они предлагают постучать по огурцу костяшкой пальца. Если звук будет глухой и гулкий, то, скорее всего, огурец будет горчить.

Также они советуют присмотреться к цвету бугорков на кожуре. Если крошечные кончики выпуклостей темные, а не светлые, то есть большая вероятность, что продукт дома вас сильно разочарует.

До сих пор нет однозначных и неоспоримых признаков, по которым можно определить вкус овоща на глаз. Единственное, на что точно стоит обратить внимание — свежесть, которая видна по отсутствию трещинок и темных пятен.

Не стоит брать огурцы с дряблой мякотью около плодоножки. Такие точно уже залежались.