Как исправить пересоленный суп

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Метод требует сноровки.

Никому не будет приятно есть пересоленный суп. Выливать его в унитаз, если такое все-таки произошло, не нужно. Все можно быстро исправить.

Ни в коем случае не разбавляйте щи или борщ водой. Единственное, что можно добавить, — это уже сваренный замороженный бульон. Если его нет, то нужно прибегнуть к другому методу.

Возьмите кусочек сахара-рафинада. Положите его в столовую ложку и аккуратно опустите в суп. Как только сахар растворится и превратится в кашицу, доставайте ложку.

Можно проделать такую процедуру несколько раз. Сахар должен будто магнитом впитать в себя лишнюю соль и выровнять вкус блюда.