Как дольше хранить морковь

В среднем морковь хранится в холодильнике до месяца. Мало кто знает, как продлить ее свежесть надолго с помощью простого трюка.

Сначала овощи нужно хорошо промыть губкой или щеткой. На них не должно остаться грязи.

Затем их необходимо разложить на чистом полотенце и просушить. После этого — срезать оба кончика и через пару минут сложить морковь в полиэтиленовый пакет.

Прежде чем его завязать, нужно избавиться от лишнего воздуха внутри. Хранят морковь в овощном ящике холодильника. Если образуется конденсат — это не страшно, через некоторое время он исчезнет.