Как убрать запах рыбы с разделочной доски и из дома

Как убрать запах рыбы с разделочной доски и из дома
Как убрать запах рыбы с разделочной доски и из дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как убрать запах рыбы с разделочной доски и из дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Посуда будет благоухать.

Даже любителей рыбы раздражает ее запах, особенно когда он въедается в посуду. Моющие средства не всегда эффективно справляются со своей задачей, но есть и другие способы вернуть свежесть.

Если разделочная доска не отмывается от запаха, потрите ее хозяйственным мылом. Затем немного присыпьте содой и хорошо промойте под теплой проточной водой.

 •••

Что нужно сделать, чтобы оладьи получились пышными и вкусными

Оладьи
Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Пышной структуры оладий можно добиться не только путем добавления дрожжей или соды. Получить по-настоящему ресторанный результат поможет одна маленькая хитрость.

Все ингредиенты должны быть теплыми, исключением станет только кефир. Его температура должна быть чуть выше остальных продуктов примерно на 30 градусов.

 •••

В Роскачестве назвали худшие марки молока

Молоко
Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте себя обмануть.

Выбрать полезное и качественное молоко — задача явно не из простых, ведь зачастую производители водят за нос покупателей. Это в очередной раз подтвердили в Роскачестве после масштабного исследования.

Сотрудники проверили 190 популярных марок и пришли к неутешительным выводам. «Белая долина», «Из села Удоево», «Молочный родник», «Моя цена», «Приволжское», «Свое-Наше» и Vita — молоко от этих производителей можно считать фальсификатом, так как в нем присутствуют растительные жиры.

 •••

Как правильно ухаживать за комнатной драценой

Драцена
Драцена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драцена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько важных нюансов.

Драцена — довольно неприхотливое растение, но некоторые ошибки в уходе способны привести к тому, что оно очень быстро погибнет. Есть несколько важных правил, отклоняться от которых крайне нежелательно.

Драцена, как никто другой, нуждается в тепле. Температура не должна падать ниже 25 градусов, в противном случае растение начнет чахнуть.

 •••

Как готовить мясо без брызг жира

Как готовить мясо без брызг жира
Как готовить мясо без брызг жира
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как готовить мясо без брызг жира
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избавьте себя от лишней работы.

Если надоело каждый раз после готовки оттирать плиту от засохшего жира, возьмите на заметку эти лайфхаки. Кухня с большей вероятностью останется чистой, если вы будете использовать сковороду, на которой нет ни капли воды.

Если влага попадает в масло, то оно тут же начинает разбрызгиваться. Быстро высушить сковороду можно с помощью соли — она впитает в себя жидкость.

 •••

Как быстро очистить помидоры от кожуры

Как быстро очистить помидоры от кожуры
Как быстро очистить помидоры от кожуры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как быстро очистить помидоры от кожуры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте и убедитесь сами.

При готовке томатных супов и соусов снимать кожуру с плодов просто необходимо. Эта процедура может затянуться надолго, если не воспользоваться лайфхаками.

Самый простой способ — ошпаривание. Сначала сделайте маленькие крестообразные надрезы на кожуре. Поместите томаты в кипяток на 20 секунд, затем сразу переложите в миску с ледяной водой. Кожура скукожится и слезет сама, как только потянете ее за край.

 •••

Что добавлять в тесто, чтобы не черствело

Что добавлять в тесто, чтобы не черствело
Что добавлять в тесто, чтобы не черствело
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Что добавлять в тесто, чтобы не черствело
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маленькая хитрость спасет выпечку.

Самая вкусная начинка не спасет пироги, если тесто зачерствело. При готовке в тесто нужно класть поменьше яиц — они дают жесткость. Так что строго следуйте рецепту и по возможности урезайте белок.

Чтобы выпечка оставалась пышной и мягкой, всыпьте на 500 миллилитров воды 1/2 чайной ложки манной крупы. Она будет незаметна в блюде, зато не даст тесту затвердеть.

 •••

Как пожарить рыбу, чтобы не осталось жирных брызг

Жареная рыба
Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареная рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все пройдет как по маслу.

Одна мысль о том, что после жарки рыбы придется драить не только плиту, но и кухню, отбивает напрочь желание готовить. Но есть хитрый способ убить двух зайцев сразу: блюдо будет таким же вкусным, а помыть придется разве что сковороду. И то не факт.

Находчивые хозяйки, попробовав запечь тушку в духовке в фольге, пришли к выводу, что этот метод вполне совместим и со сковородой. К тому же, это очень полезно, поскольку не используется масло.

 •••

Как очистить душевую лейку от известкового налета

Душевая лейка
Душевая лейка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Душевая лейка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Новую всегда успеете купить.

Хотели помыть голову в душе, но напор такой, что даже шампунь смыть невозможно? Вероятно, внутри лейки скопился известковый налет, который к тому же еще и забился в отверстия.

Конечно, лучше всего раскрутить устройство, пройтись щеткой внутри, после чего нанести очищающее средство. Но можно поступить и проще.

 •••

Почему при стирке полотенец не нужно лить кондиционер

Банные полотенца
Банные полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Банные полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неожиданно, но факт.

Если вы не любитель едких ароматов и используете кондиционеры только для стирки банных полотенец, можете их больше не покупать. Они, несмотря на указанные на этикетке свойства, делают только хуже.

С ополаскивателем волокна изделий забиваются. Это невозможно заметить после одного цикла в машинке-автомат, зато через месяц активного использования средства разница почувствуется.

 •••