Тесниться на своей верхней полке в плацкарте в течение двух или более суток — не слишком приятное занятие. Однако теперь проблему «второго яруса» можно считать решенной.
Пассажирам больше не придется спрашивать разрешения у соседа снизу, чтобы поесть или просто посидеть, сидя на его полке. Делать так можно будет с сентября следующего года.
Раньше о таком сочетании даже подумать нельзя было.
Пожарить капусту для пирожков — процедура, известная всем, ведь так делали еще наши бабушки. Однако мало кто знает, что сделать начинку более вкусной помогает совсем другая хитрость.
Перед тем, как выложить овощ на сковороду, с ним нужно провести несколько манипуляций. В итоге пирожки останутся сочными даже на следующий день.
Минимум затрат и максимум вкуса в одной тарелке.
Блинчики с творожной начинкой наверняка пробовал каждый. Но мало кто задумывался, как можно разнообразить привычное наполнение для лакомства так, чтобы оно нравилось еще и детям. Маленьких приверед то и дело смущает неприятная молочная кислинка.
Потребуется всего три продукта. Помимо творога не забудьте взять один лимон: именно он придаст блюду тот самый яркий вкус.
Не нужно тратить свое время зря.
В попытке сделать нежные и воздушные котлеты многие хозяйки, не жалея сил, отбивают мясную массу об стол. Однако лишних движений можно избежать, если знать несколько секретов.
Об этом нужно позаботиться еще на этапе приготовления фарша. Пропускать ингредиенты нужно по очереди: сначала немного мяса, затем маленькое количество лука, затем снова мясо, хлеб и снова лук.
Не потребуется никаких усилий и особых умений.
Собрать богатый урожай чеснока — это еще полдела, ведь гораздо важнее сохранить его в течение всей зимы. Есть несколько секретов, благодаря которым растение не сгниет и не потеряет все полезные свойства.
Храниться чеснок должен в сухом и проветриваемом помещении, например, в подвале. Хорошо, если температура держится около нуля.
Есть только один правильный вариант.
Корень имбиря быстро испортится и потеряет свои полезные свойства, если хранить его где придется. Эти советы помогут не превратить растение в бесполезный продукт.
Не стоит просто так бросать имбирь в холодильную камеру. Лучше всего для этого подойдет морозилка.
Наверняка вы о подобном даже не слышали.
Если хочется освободить свой вечер от сложной готовки, а в морозилке случайно завалялась пачка пельменей, то не надо торопиться их варить. Даже из привычного полуфабриката можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. А точнее пиццу.
Сперва нужно довести пельмени до полуготовности в кипятке. На дно предварительно подготовленной формы выложить изделия.
Привычное для всех действие: мелко порезать лук с морковью и обжарить все вместе на сковороде. Но это грубая ошибка, и ее допускает каждая хозяйка.
Опытные шеф-повара никогда так не делают. Поджарка выйдет не такой ароматной, и вот почему.
Безошибочно определить свежесть и вкус гранта довольно сложно, если подойти к вопросу безответственно. Есть несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор и не пожалеть.
Ошибочно считать, что фрукт должен иметь презентабельный вид. Однако если видите коричневые пятна на кожуре, то от покупки лучше отказаться. Это верный признак того, что плод гниет.
Теперь его можно легко отделить от кожуры.
Купить спелое и мягкое авокадо не так-то просто, ведь чаще всего плоды привозят в магазин совсем зелеными и жесткими. Чтобы не лишать себя удовольствия отведать любимый салат с этим продуктом, можно ускорить процесс созревания в домашних условиях.
Поможет в этом обычная микроволновая печь. На вкус плода это никак не повлияет, зато мякоть моментально станет эластичной и нежной.
