Плов с куриными бедрышками — упрощенная версия классического рецепта. Баранину любят не все: она сильно пахнет и долго готовится.
А курица — универсальный вариант. Бедра сочные, с жирком, который придает необходимую мягкость рису.
Самый лучший лайфхак в преддверии новогодних праздников.
Перед праздниками каждая хозяйка стремится закупиться продуктами впрок. Так куда удобнее, чем по сто раз бегать в магазин. Однако бананы брать заранее нет смысла: слишком быстро портятся.
Но кулинары нашли способ продлить срок годности экзотического фрукта. Чтобы сохранить плоды свежими надолго, нужно обернуть корешок связки скотчем. От этой нехитрой манипуляции фрукт начнет покрываться темными пятнами на целых пять, а то и десять дней позже.
Надоедливые звери вас не побеспокоят.
Летучие мыши — всегда нежеланные гости на балконе. Контактировать с ними нельзя, ведь они могут укусить и даже заразить человека.
Кроме того, с животными в помещение могут проникнуть клещи. А их выделения не менее опасны для здоровья.
Чтобы справиться с нашествием, можно использовать несколько методов. Самый надежный — вызвать специальную службу, которая обработает помещение и выловит незваных гостей.
Готовится за 15 минут, а съедается еще быстрее.
Салат «Глория» из крабовых палочек подают теплым. Он сытный и нежный, а приготовить его можно на скорую руку, буквально накануне застолья.
Секрет в том, что основной ингредиент здесь не только нарезан, но и подрумянен на сковороде. От этого блюдо приобретает интересный вкус и красивый вид.
Недовольным или голодным никто не уйдет.
Салат «Мельница» отличается эффектной подачей и отличным вкусом. Сочетание говядины и отварных овощей сытное, наедятся даже мужчины.
Оформлять блюдо лучше порционно, с помощью кулинарного кольца. Продукты выкладывать слоями. Для украшения использовать зелень базилика, петрушки или укропа.
Необычное сочетание продуктов удивит даже гурманов.
Салат «Вырви глаз» из рыбы и сыра — очень оригинальная закуска. Такая точно будет пользоваться популярностью на новогоднем столе.
Готовится блюдо за 15 минут, но лучше оставить его в холодильнике еще на час, чтобы все хорошо пропиталось.
Вкусный и нежный, простой в приготовлении, салат из кукурузы и шампиньонов составит достойную конкуренцию приевшемуся оливье. Он понравится и домашним, и гостям.
Главный секрет этого блюда — жареный лук, который в сочетании с оливками придает пикантную нотку. С сырым тоже можно, но после термообработки вкуснее.
Яство полюбится семье, а подруги будут просить рецепт.
Сытный и вкусный салат «Изумрудная россыпь» готовится из простых продуктов. Нарядное оформление из кусочков киви делает его звездой стола на любом празднике.
Закуску можно собирать с помощью большого сервировочного кольца или без него, складывая продукты горкой. Но тогда нужно утрамбовывать каждый слой.
Необычная заправка придает ингредиентам оригинальный вкус.
Салат из трески и яиц — это простое блюдо, с приготовлением которого справится даже школьник. Он не оставит равнодушным ни одного гостя на праздничном застолье.
Благодаря хрену рыба, яйца и овощи приобретают пикантный вкус. Можно купить магазинный соус или сделать свой, из майонеза, свеженатертого корня и чайной ложки 9% уксуса.
Привычное блюдо станет ярче и интереснее.
В оливье традиционно добавляют варенку. Это логично: она сочетается со всеми овощами, солеными огурцами и яйцами.
А еще очень недорого стоит. Но в Новый год можно себя побаловать и разнообразить классический рецепт. Вместо привычной колбасы добавить копченую.
Это сразу изменит вкус знакомого салата. Он станет более пикантным и ярким, запоминающимся.
