Какой продукт положить в оливье вместо вареной колбасы

В оливье традиционно добавляют варенку. Это логично: она сочетается со всеми овощами, солеными огурцами и яйцами.

А еще очень недорого стоит. Но в Новый год можно себя побаловать и разнообразить классический рецепт. Вместо привычной колбасы добавить копченую.

Это сразу изменит вкус знакомого салата. Он станет более пикантным и ярким, запоминающимся.

Подойдет хороший сервелат или даже салями, впрочем, можно добиться максимальной оригинальности и порезать в оливье, например, фуэт.

Если хотите еще больше экспериментов, замените репчатый лук красным. Он более сладкий, в сочетании с копченостями и нейтральными овощами даст максимум вкуса.