Сушеные яблоки, кажется, могут быть использованы только в качестве самостоятельной закуски или для приготовления компота. Однако, на самом деле, у них есть много потенциала для кулинарных экспериментов.

Например, добавление сушеных яблок в наваристые супы, особенно со свининой, может сделать вкус мяса еще более ярким. Сладость сухофруктов идеально дополняет мясной аромат. Еще одним интересным способом использования сушеных яблок являются необычные блины.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• молоко, 500 г;
• сушеные яблоки, 40 г;
• мука, 200 г;
• разрыхлитель, 11 г;
• сахар, 1 ст. л.;
• соль, 2-3 г;
• растительное масло, 50 г;
• корица, 4 г;
• яйца, 2 шт.;
• сахарная пудра, 60 г.

Сначала подогрейте молоко до 35 градусов и замочите в нем сушеные яблоки. В то же время соедините все остальные ингредиенты и замесите тесто. Когда яблоки набухнут, измельчите их кубиками размером 4-5 миллиметров и обваляйте в корице и сахарной пудре. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом. Выложите яблоки и сразу же залейте тестом. Запекайте до готовности с обеих сторон, можно делать как оладьи или блины.

Теперь у вас есть необычные яблочные блины, которые точно порадуют вас и ваших гостей своим оригинальным вкусом.

На праздничном столе всегда хорошо иметь легкое и свежее блюдо, особенно если оно не требует много времени на приготовление и не содержит тяжелых ингредиентов, таких как вареная картошка и майонез. Салат с колбасой и рукколой идеально подходит для этой роли.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• руккола, 1 п.;
• морковь, 1 шт.;
• сладкий красный перец, 1 шт.;
• твердый сыр, 100 г;
• копченая колбаса, 100 г;
• свежие огурцы, 2 шт. 

Ингредиенты для заправки:

• сыр с плесенью, 50 г;
• сметана, 2-3 ст. л.;
• оливковое масло, 2 ст. л.;
• соль, перец по вкусу.

Сначала помойте рукколу и положите ее в салатник. Затем натрите морковь и выложите ее сверху. Нарежьте сыр кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. То же самое сделайте с колбасой и огурцами. Натрите перец на терке и посыпьте им салат.

В отдельной миске приготовьте соус, смешав натертый сыр, сметану и оливковое масло. Заправьте салат этим соусом, посолите и поперчите по вкусу.

Теперь у вас есть свежий и легкий салат с колбасой и рукколой, который можно приготовить всего за 15 минут. Вы можете добавить или убрать ингредиенты в зависимости от своих предпочтений, но вкус от этого не пострадает.

Если у вас ограничен бюджет или нет времени придумывать сложные блюда для праздничного стола, не беда! Простые тарталетки с необычной начинкой могут стать отличным решением. И самое главное — вы не потратите больше 200 рублей, а гости будут в восторге от этой вкуснятины.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

— упаковка готовых тарталеток;

— банка печеночного паштета.

Все, что вам нужно сделать, — это соединить готовые тарталетки с печеночным паштетом. По желанию вы можете добавить специи или посыпать немного натертого твердого сыра сверху. Также украшение зеленью будет великолепным завершением — например, можно добавить несколько веточек петрушки.

Теперь у вас есть простые и вкусные тарталетки с необычной начинкой, которые можно приготовить всего за несколько минут и не потратить больше 200 рублей. Ваши гости будут приятно удивлены и обязательно оценят это блюдо.

Вы уже пробовали начинку для яиц с крабовыми палочками и ищете новый рецепт? Этот рецепт закуски точно не останется незамеченным, поэтому лучше приготовить сразу побольше.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• филе сельди, 150 г;
• яйцо куриное, 6 шт.;
• свекла, 1 шт.;
• творожный сыр, 2 ст. л.;
• майонез, 1 ст. л.;
• соль и перец по вкусу;
• чеснок, 1 зубчик.

Сначала отварите свеклу и яйца, затем остудите их. Если вам не хочется возиться с корнеплодом, можно купить готовую свеклу.

Половинки яиц разрежьте, достаньте желтки и выложите их в отдельную миску. Добавьте натертую на мелкой терке свеклу. Туда же положите творожный сыр, майонез и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.

Заполните белки яиц получившейся начинкой. Нарежьте филе сельди тонкими ломтиками и выложите их сверху каждого яйца.

Теперь у вас есть закуска с начинкой, которая напоминает всем известную сельдь под шубой, но с добавлением яиц она приобретает свою неповторимую изюминку.

Блины со сгущенкой или вареньем стали для многих обыденностью. Но что делать, если захотелось чего-то более сытного? В таком случае этот необычный рецепт станет находкой для вас.

Попробуйте блины с курицей. Это блюдо получится нежным и вкусным, а главное — готовится очень быстро. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе, 1 шт.;
• яйца куриные, 2 шт.;
• молоко, 200 мл;
• мука, 2 ст. л.;
• растительное масло, 1 ст. л.;
• перец по вкусу;
• соль, щепотка.

Сначала нужно нарезать куриное филе мелкими кубиками и перемолоть его в блендере. Добавьте все остальные ингредиенты и еще раз измельчите все в блендере до получения однородной массы.

Раскалите сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выпекайте блины на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.

По желанию вы можете положить внутрь блинов соленую начинку на свой вкус.

Теперь у вас есть рецепт необычных блинов с курицей, которые будут отличным вариантом для тех, кто хочет чего-то сытного и вкусного.

Салат «Светофор» получил свое название благодаря присутствию ингредиентов красного, желтого и зеленого оттенков. Это легкое, некалорийное и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за десять минут. Более того, его можно безопасно доверить детям — в процессе готовки нет ничего сложного.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• огурец, 2 шт.;
• перец сладкий, 1 шт.;
• кукуруза консервированная, 1 уп.;
• чеснок, 2 зуб.;
• лук зеленый, 1 пуч.;
• сметана, 50 г.

Нарежьте все ингредиенты кубиками, кроме чеснока. Раздавите его при помощи пресса.

Выложите на тарелку перец, кукурузу, зеленый лук и огурцы. Не перемешивайте. Сверху добавьте чеснок и заправьте салат сметаной, придав ему форму круглых огней светофора.

Теперь у вас есть готовый салат «Светофор» — легкое, некалорийное и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за десять минут. Вызывающий аппетит и яркий, этот салат станет отличным выбором для вашего стола.

Салат «Гнездо» известен своей необычной формой и интересным сочетанием вкусов. Яркий и сытный, он идеально подходит для праздников. Однако многие не любят этот салат из-за картофельного пая — его долго готовить, и блюдо получается жирным. В этом рецепте картошка была заменена тертым сыром, что сделало салат более легким и вкусным.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• яйца куриные, 2 шт.;
• яйца перепелиные, 7 шт.;
• говядина отварная, 200 г;
• лук, 1 шт.;
• майонез, 250 мл;
• горошек зеленый, 200 г;
• сыр твердый, 100 г;
• уксус яблочный, 2 ст. л.;
• сахар, 0.5 ч. л.;
• зелень, 1 пуч.

Сначала сварите говядину и охладите ее, затем нарежьте мясо кубиками. Замаринуйте нашинкованный лук в уксусе и сахаре. Отварите куриные яйца вкрутую и очистите их. Выложите мясо на плоское блюдо, добавьте лук и промажьте майонезом.

Следующий слой — горошек. Затем сформируйте «гнездо», натерев куриные яйца на терке и распределив их по салату. По краям добавляйте больше, а в центре — меньше, чтобы создать выемку. Смажьте салат майонезом.

Тертый твердый сыр будет следующим слоем, при этом продолжайте формировать «гнездо». Украсьте зеленью и перепелиными яйцами.

Теперь ваш салат готов. Он является ярким, сытным и вкусным блюдом, идеальным для праздничного стола. Эта интересная комбинация ингредиентов и необычная форма салата не оставят равнодушными ваших гостей.

Хотите разнообразить свой рацион и приготовить что-то иное? Не обязательно изобретать совершенно новое, чтобы получить свежий вкус. Даже привычный салат с кальмарами можно взять за основу и добавить немного иных ингредиентов, чтобы сделать его еще более вкусным.

Попробуйте положить пекинскую капусту в этот салат. Она придаст ему легкость и освежающий вкус, делая его сытным и одновременно легким.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• капуста пекинская, 1/2 вилка;
• свежие огурцы, 2 шт.;
• яйца отварные, 2 шт.;
• кальмары мелкие, 12 шт.;
• сыр, 100 г;
• майонез, 1 ст. л.;
• сметана, 1 ст. л.;
• кетчуп, 1 ч. л.;
• кунжут.

Сначала мелко нашинкуйте пекинскую капусту и положите ее в салатник, добавьте свежие огурцы. Натрите на терке отварные яйца и добавьте их к остальным ингредиентам.

Отварите кальмары, нарежьте их колечками и также добавьте в салатник. Затем натрите сыр на терке и выложите его поверх остальных ингредиентов.

Теперь можно приступить к приготовлению заправки. Смешайте сметану, майонез и кетчуп. Заправьте салат этой смесью и аккуратно перемешайте.

Украсьте салат свежей зеленью и посыпьте кунжутом. Готовый салат с кальмарами и пекинской капустой готов к подаче на стол.

Таким образом, вы смогли преобразить обычный салат с кальмарами, добавив в него пекинскую капусту. Получившийся салат стал более легким и освежающим, а добавление новых ингредиентов придало ему новый вкус и текстуру. Наслаждайтесь этим свежим и сытным блюдом!

Когда дело касается приготовления макарон, ничто не может быть проще. Однако даже самая опытная хозяйка может испортить этот простой гарнир. Стоит лишь отвлечься на телефонный звонок или развешивание белья, и макароны превратятся в несъедобный ком. Но не стоит отчаиваться и выбрасывать их в мусорку, ведь из этой лапши можно приготовить отличную запеканку.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• вареные макароны, 500 г;
• яйца, 7 шт.;
• сливки, 100 мл;
• лук, 100 г;
• кабачок, 100 г;
• морковь, 100 г;
• баклажан, 100 г;
• растительное масло;
• сыр, 100 г;
• соль;
• перец.

Сначала взбейте яйца вместе со сливками, посолите и поперчите по вкусу. Затем нарежьте овощи кубиками и обжарьте их на сливочном масле. После этого смешайте обжаренные овощи с вареными макаронами и залейте всё яичной массой. Посыпьте сверху натертым сыром.

Теперь осталось лишь запечь запеканку в духовке при температуре 160 градусов около 20 минут. Готово!

Хотите украсить праздничный стол вкусными тарталетками, но не хотите тратить деньги на покупные изделия? Не беда! Вам поможет обычная микроволновка. Изготовление своих тарталеток будет не только экономичным, но и позволит получить более вкусное блюдо.

Для начала испеките блины по своему любимому рецепту. Затем возьмите обычный стакан, смажьте его маслом и выложите на дно один блин. Красиво сформируйте свисающие края тарталетки и поставьте ее в микроволновку на две минуты при мощности 800 Вт.

После этого аккуратно выложите тарталетки на тарелку, дайте им остыть и начините их по своему вкусу. Однако имейте в виду, что такая хрупкая конструкция выдержит только небольшой вес. Поэтому избегайте слишком жирных салатов или продуктов внутри тарталеток.

Таким образом, вы можете легко приготовить вкусные и экономичные тарталетки прямо в своей микроволновке. Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой и порадуйте своих гостей вкусными и оригинальными закусками.