Такого вы еще точно не видели.
Ароматные и сочные блюда в горшочках, казалось бы, хороши всем. Но попробуйте заменить их на аппетитные лепешки и гости просто завалят вас комплиментами.
Сделать ее проще простого, а блюдо получится гораздо вкуснее, потому что тесто почти не пропускает пар во время приготовления в духовке.
Производители идут на все возможные ухищрения, чтобы продать как можно больше товара. Отсюда и название на упаковке бритвенных станков: «одноразовые».
Но одноразовые они только в глазах хитрых маркетологов компании производителя. Если знать нужные лайфхаки, то можно с легкостью продлить им «жизнь».
Хозяйкам напомнили, что порядок наводится сверху вниз или по часовой стрелке.
Названы пять главных ошибок во время уборки, которые никогда не добавят дому чистоты. Не исключено, что они еще и серьезно испортят вещи.
Главный враг уборки — «убитый» инвентарь. Старые тряпки, старинные мешки для пылесосов, например. Они содержат так много микробов, что, скорее, разнесут их по дому, чем уничтожат.
Для того, чтобы почистить морковь, нужно использовать специальные приспособления. Но что делать, если таких дома нет? Решение уже давно придумали за вас.
Обычный нож в этом деле не подойдет. Вы можете срезать много овоща, тем самым уменьшив его массу. Да и выбрасывать такие очистки жалко. Есть другой вариант.
«Оливье» по праву считается «звездой стола» не только на праздниках, но и в привычной жизни. Однако, по словам шеф-повара Александра Растунина, салат, который готовят миллионы, нужно делать совершенно по-другому.
Он объяснил, что практически все ингредиенты нужно менять. Только тогда «Оливье» по праву может носить гордое название, созвучное с фамилией французского кулинара.
С поеданием сыра вечно приходится торопиться, ведь через пару дней хранения сыр начинает заветриваться, а еще через несколько дней становится жестким, покрывается налетом. А там уже и до плесени рукой подать.
Однако уже давно придумали необычный способ сохранить сыр свежим и вкусным на долгий срок. Для этого понадобится один простой продукт.
С этим способом все точно получится.
Сделать ровный красивый бисквит — настоящий квест. По непонятным причинам он то и дело вздувается и появляется из духовки с огромным бугром посередине. Вам поможет один простой способ, которым пользуются находчивые кулинары.
Для него потребуется фольга. Первое, что нужно сделать — выключить духовку.
Чтобы получить вкусный, наваристый рассольник, недостаточно нашинковать продукты и бросить в кастрюлю. Как минимум, нужно правильно подготовить огурцы. Тогда они полностью раскроют свой вкус и обогатят вкус супа.
Повара в ресторанах отлично это знают и обычно действуют по следующей схеме. Главное правило: они всегда берут соленые огурцы, а не консервированные.
Куриные желудочки при неправильном приготовлении теряют свою нежность и становятся резиновыми и пресными. Есть несколько советов, которые помогут все сделать правильно.
В первую очередь, нужно смотреть на субпродукт перед его покупкой. Желудки должны быть ярко-розового оттенка и упругими.
Эти советы слишком ценны, чтобы о них молчать.
Воздушное, со сливочным вкусом, тающее во рту — именно таким должно быть картофельное пюре. Мы собрали несколько рекомендаций, которые помогут приготовить любимый гарнир так, чтобы домочадцы просили добавку.
Главное в этом деле — не только правильно выбрать корнеплод, но и сделать так, чтобы по окончании процесса не было противных комочков.
