Сельдь и свекла — кажется, что они созданы друг для друга. Это вкусовое сочетание сразу дарит ощущение праздника. Но если вы противник майонеза, тот этот рецепт — просто находка для вас.

Рецепт прост, как все гениальное. Свеклу отварить, нарезать кубиками, сразу положить в салатник, полить растительным маслом. Пусть постоит и как следует пропитается. Так гарнир будет ароматнее и насыщеннее.

Валерий Меладзе все детство провел в Батуми. И даже после переезда в Россию не перестал любить грузинскую кухню. До недавних пор обожаемым блюдом артиста было традиционное овощное соте.

Готовится яство в несколько этапов: каждый овощ обжариваем отдельно на сковороде, а затем слоями выкладываем на блюдо. Важно выбрать красивые спелые плоды. Баклажаны нарезаем кружочками, перец — дольками или большими квадратами, как хотите. Кожуру с помидоров не снимаем.

Когда фрекен Бок готовила плюшки с корицей или свой знаменитый мясной соус, на запах еды прилетал Карлсон. Когда вы начнете готовить рагу по этому шведскому рецепту, на аромат могут сбежаться все соседи.

Важен выбор посуды — кастрюля должна быть с толстыми стенками. На дно кладем лавровый лист, затем мясо, порезанное небольшими кусочками, солим, перчим, сверху чеснок (не резать), залить полностью холодной водой и варить не менее 1,5 часа.

Фасоль на 75% состоит из белков, этим показателем продукт очень близок к мясу или рыбе. А ведь стоит в магазине на порядок дешевле. Свекольник с добавлением этого продукта — просто подарок для организма.

Сухую красную фасоль лучше подготовить с вечера: ее нужно залить водой и дать постоять не менее 6-8 часов. Затем поставить на плиту, довести до кипения, снять пену и варить до размягчения минут 35-40.

Водоэмульсионная краска привлекает своей доступностью и разнообразием палитры, ее с радостью используют все, кто делает ремонт квартиры своими руками. Но потом многие хватаются за голову — что делать с пятнами на полу, которые неизбежно остаются.

Не торопитесь вызывать клининговую службу, все можно исправить, и довольно быстро.

Натяжные потолки прочно вошли в нашу жизнь. Выглядят красиво, блестят, радуют, но, к сожалению, со временем покрываются пылью и пятнами. Вернуть былой глянец легче, чем вы думаете.

Лучший способ борьбы с грязью — профилактика. Брать сухую тряпку и протирать от пыли хотя бы раз в два месяца. Или пылесосить. Но даже самые дисциплинированные чистюли не застрахованы от того, что на потолке не появятся пятна или разводы. Что делать в этом случае?

Не у каждой хозяйки есть дома кухонные весы, благодаря которым она может быстро и запросто рассчитать количество ингредиентов. Но пусть это не портит настроение: в случае с мукой можно справиться при помощи столовых приборов.

Помните: одна столовая ложка без горки составляет 20 граммов. С горкой чуть больше — 30 граммов. Отталкиваясь от этих данных, можно определить все остальные пропорции. Или воспользоваться уже готовой шпаргалкой:

Покупка заранее отваренных овощей может сэкономить занятой хозяйке драгоценное время. Однако у многих есть сомнения — безопасен ли это продукт? Ситуацию прояснил врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Медик успокоил читателей портала «Вкусно+»: вреда нет. Это обычный продукт питания, который можно смело добавлять в салаты, не опасаясь отравления. Главное — учитывайте срок годности, как и при выборе любого другого товара в магазине.

В магазине можно попросту растеряться среди многообразия товаров. Трудно разобраться, что качественное и полезное, а что может принести организму вред. На помощь пришли эксперты.

Специалисты Роскачества провели крупное исследование и выяснили, какие российские товары за последние три месяца проявили себя только с положительной стороны. Они получили особый знак качества.

Рыбная запеканка является очень простым в приготовлении блюдом, для которого не нужны дорогие ингредиенты. Несмотря на это, вкус ее порадует даже самых взыскательных гурманов.

Шеф-повар Олег Ольхов поделился любимым рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Блюдо получится нежным, сочным, с насыщенным грибным привкусом.