Ольга Собко

Ольга Собко

Ещё с 7 класса знала, что стану журналистом. В студенческих роликах почему-то всегда представлялась НТВ, куда меня кстати и занесло после выпуска на долгих 3,5 года.

Там я и поняла, какой СМИ большой механизм и сколько труда, времени, любви нужно вкладывать ежедневно, чтобы порадовать своего читателя или зрителя. Надеюсь, вы сможете это почувствовать, ведь я действительно обожаю свою работу!

Можно ли есть сыр, на котором образовалась плесень

Сыр с плесенью
Сыр с плесенью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сыр с плесенью
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Врач развеяла популярный миф.

Купили в магазине дорогущий сыр, а он уже через пару дней покрылся плесенью? В такую неприятную ситуацию попадали многие.

И большинство людей просто обрезают пораженные участки и едят продукт как ни в чем не бывало. Дескать, не пропадать же добру, ведь вкус по-прежнему приятный. Однако врачи так поступать категорически не советуют.

 •••

Почему черный хлеб полезнее белого

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этим продуктом лучше закупаться впрок.

Мнения по поводу хлеба расходятся. Кто-то считает, что для сохранения фигуры от него надо отказаться совсем, кто-то уверяет, что черный хлеб вреда не принесет.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» поставила точку в многолетних дискуссиях. Черный хлеб однозначно полезнее, поэтому диетологи всегда его рекомендуют. Особенно тем, кто сражается с лишним весом.

 •••

Как часто можно есть сосиски

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не увлекайтесь, даже если очень хочется.

Сосиски — настоящее спасение для хозяйки. Сварить их можно за пять минут, вкусно, сытно. Домочадцы довольны. Но можно ли их есть каждый день? Этот вопрос не дает покоя диетологам.

Гастроэнтеролог Ирина Бережная в беседе с порталом «Вкусно+» дала однозначный ответ: нельзя. Максимум пару раз в неделю, и то в сочетании с другими продуктами. Заверения производителей о пользе продукта являются маркетинговым ходом.

 •••

Можно ли пить кофе по утрам

Напиток
Напиток
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Напиток
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется заменить на что-то полегче, например, воду с лимоном.

Многие хозяйки начинают день с чашечки горячего кофе. Однако врачи бьют тревогу: некоторым людям так делать категорически нельзя.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» напомнил, что при болях в желудке пить этот напиток нельзя. Особенно натощак. Иначе весь день будете мучиться.

 •••

Почему ночью хочется есть

Кекс
Кекс
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кекс
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все куда сложнее, чем мы думали.

Стоит только начать готовиться ко сну, как сразу бурчит в животе? Часто даже диета не останавливает, и хозяйка среди ночи крадется к холодильнику на ночной перекус.

Врач-диетолог Ольга Перевалова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что дело вовсе не в отсутствии силы воли или обжорстве. Такое желание имеет вполне себе генетическое обоснование, именно поэтому с ним так трудно бороться. Однако бороться нужно, чтобы не набрать лишний вес — а именно этого и хочет от нас природа.

 •••

На каком масле категорически нельзя жарить

Масло
Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не верьте горе-экспертам из Сети.

В интернете в последнее время развернулась настоящая травля подсолнечного рафинированного масла. Дескать, этот продукт давно пора выбросить, ведь жарить на нем чрезвычайно вредно. Лучше использовать топленое сливочное. Оно якобы выделяет меньше токсичных веществ.

Но так ли это на самом деле? Портал «Вкусно+» спросил у врача-диетолога, гастроэнтеролога Ирины Бережной. Ответ эксперта вас удивит.

 •••

Когда и зачем нужно белить плодовые деревья

Побелка плодовых деревьев
Побелка плодовых деревьев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Побелка плодовых деревьев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ответ удивит даже бывалых дачников.

Деревья традиционно белят «в зиму». Считается, что красящий состав защищает от вредителей и грызунов.

Но некоторые предпочитают обрабатывать яблони и груши весной. В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Дмитрий Ильин рассказал, когда стоит проводить процедуру.

 •••

Как правильно вносить компост

Компост
Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Компост
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рабочий лайфхак от садовода.

Почти все дачники подготавливают на участке компост, но не знают, как его правильно использовать. Садовод Марина Рыкалина в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что, если раскидать его по всему огороду, толку не будет.

Вносить это удобрение нужно только под растения. Для того, чтобы они получили максимум полезных веществ, лучше всего сделать это особым способом.

 •••

Можно ли есть творог с сахаром

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И не слушайте диванных экспертов.

О пользе творога знают все, но вот по поводу добавления сахара идут непрекращающиеся споры. Некоторые утверждают, что такое сочетание наносит организму лишь вред.

Диетолог Наталия Герасимова в беседе с порталом «Вкусно+» напомнила, что всеми любимые сырники тоже представляют собой смесь из творога и сахара. Несовместимость этих продуктов не более, чем миф.

 •••

Как пересадить рассаду петунии в грунт

Петунии
Петунии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Петунии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти цветы сделают ваш участок поистине изысканным.

Дачники сеют на подоконниках не только семена овощей, но и декоративных растений. Одним из самых излюбленных ими цветов является, конечно, петуния.

Автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных поделилась с порталом «Вкусно+», как правильно пересадить рассаду в открытый грунт. Самое важное — соблюсти температурные условия.

 •••