Ольга Собко

Часто можно услышать от диетологов, что вставать из-за стола нужно с легким чувством голода. Но почему? Разве не нужно хорошо наесться, чтобы хватило энергии до следующего приема пищи?

Врач-кардиолог, диетолог Римма Мойсенко в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что организм чувствует насыщение не сразу. Вам может казаться, что вы еще голодны, но это не так: просто тело не успело обработать новую информацию.

Манную кашу все привыкли считать традиционным завтраком для детей. Однако по рецепту от Никаса Сафронова это блюдо может покорить любого взрослого.

С порталом «Вкусно+» он поделился своим фирменным рецептом. В кушанье художник добавляет чайную ложку одного крепкого напитка.    

Сациви — один из хитов грузинской кухни. Мясо под ореховым соусом нравится всем без исключения. Однако многим кажется, что это замысловатое и сложное в приготовлении блюдо.

На самом же деле вкуснейшее яство легко можно сделать и дома. Рецепт достаточно простой, главное, раздобыть немного имеретинского шафрана, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Илья Куваев.

Посадили редис, а он вырос безвкусным, горьким и мягким? Значит, вы недостаточно хорошо за ним ухаживали, отметил садовод Михаил Воробьев.

Дело в том, что этот корнеплод крайне чувствителен к поливу, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» эксперт. Поэтому если овощ получает мало влаги, то становится дряблым и безвкусным.

Купили свежайшее мясо, хорошенько его промариновали, а шницель все равно получился резиновым? Оказывается, всему виной — одна распространенная ошибка, которую допускают 99% хозяек.

Хотите удивить близких вкуснейшим ужином? Значит, сделайте лобио по рецепту от Регины Дубовицкой. Звезда «Аншлага» в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим секретом приготовления этого грузинского блюда. 

Этот суп звезда сериала «Любовь как любовь» Лариса Лужина готовит на все дни рождения и праздничные застолья. Коронное блюдо актрисы — петровские щи.

Своим фирменным рецептом она поделилась с порталом «Вкусно+». Похлебку можно есть как горячей, так и холодной, главное, положить ложечку сметаны. 

Споры по поводу полезности рафинированного и нерафинированного масел не утихают который год. Пора наконец выяснить правду, какой продукт точно стоит покупать, а от какого держаться подальше.

Диетолог Елена Тихомирова в беседе с порталом «Вкусно+» расставила точки над «i». Обе разновидности масла могут пригодиться на кухне. Главное, нужно помнить, что у каждого из них своя функция.