Компот на зиму из красной смородины
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Как будто приготовила бабушка.
Оригинальность рецепта этого компота из ягод заключается в его простоте. К тому же, напиток, приготовленный таким способом, получится более полезным, потому что его не нужно варить.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом. Стоять у плиты несколько часов не придется.
«Красную смородину вымыть и просушить. Веточки смородины убирать не нужно. Выложить в трехлитровые банки ягоды на ¼ банки. Можно использовать любые ягоды. Насыпать сахар и залить доверху крутым кипятком.
Закрываем банки крышками и закатываем. Каждую банку нужно покатать по столу до растворения сахара. Затем убираем банки в теплое место до полного остывания».
