Рецепт приготовления нежного бисквита

Бисквит
Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделать такое проще простого.

Нежный и ароматный бисквит выручит хозяйку, если гости решили внезапно навестить вас. А сладкая и густая глазурь всего из двух ингредиентов сделает вкус этого десерта просто незабываемым.

Приготовить яство можно буквально за полчаса. Достаточно соблюсти пропорции и сделать все последовательно.

 •••

Соус для рыбы с белым вином

Рыба под соусом
Рыба под соусом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба под соусом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для рыбы подойдет идеально.

Если популярный бешамель уже приелся всем домашним, то попробуйте ввести в свое меню изысканные соусы на винной основе. По мнению шеф-повара Евгения Мещерякова, одним из лучших в этом ряду является вариант с рыбным бульоном и чесноком.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как быстро приготовить топпинг в домашних условиях. Как выяснилось, ничего сложного.

 •••

Рецепт цветной капусты в пышном кляре

Цветная капуста
Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

От такой закуски невозможно оторваться.

Цветная капуста в кляре является универсальной закуской, которая отлично подойдет и к праздничному столу, и к обычному ужину, и к вечерним дружеским посиделками. К тому же готовится такое яство максимально быстро, рассказал шеф-повар Антон Сальников.

В беседе с порталом VKUSNO.plus специалист предложил приготовить цветную капусту в классическом кляре, который всегда получается отлично.

 •••

Рецепт приготовления вкуснейшего яблочного печенья

Яблочное печенье
Яблочное печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблочное печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И крошки не останется.

Яблочное печенье получается рассыпчатым и сочным. Его очень сложно испортить, ведь в рецептуре используются все самые простые ингредиенты — мудрить не придется.

Готовится яство еще быстрее, чем шарлотка. Вы точно захотите еще.

 •••

Рецепт приготовления вкусного песочного теста

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится очень вкусно.

На основе песочного теста можно приготовить самую разную выпечку. Однако не все хозяйки знают, как правильно сделать хрустящую основу.

С помощью этого универсального рецепта вы всегда сможете удивить близких кулинарными изысками. Нужно просто соблюсти эти пропорции.

 •••

Как сделать суп золотистым

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Воспользуйтесь этим советом.

Бульон у бабушек и мам всегда получался наваристым, ароматным и золотистым, будто по волшебству. Секрет золотистого оттенка удалось раскрыть.

Оказалось, что все дело в особом ингредиенте, который придает блюду этот аппетитный цвет.

 •••

Куриные яйца перед готовкой нужно всегда мыть

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните это раз и навсегда.

В Сети сейчас возникает много споров вокруг куриных яйц. Кто-то считает, что их обязательно нужно мыть после покупки, а кто-то убежден, что это занятие абсолютно лишнее и бесполезное.

Ответ дали в Роспотребназоре. Оказалось, что все-таки ополаскивать яйца перед употреблением обязательно нужно. А вот ставить их влажными в холодильник строго-настрого запрещено, и вот почему.

 •••

Рецепт приготовления вкусных диетических кексов

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Детям особенно понравится.

Эти диетические кексы с орешками и кусочками яблок можно есть даже на ночь — вы точно не поправитесь. За счет овсяных хлопьев десерт получится очень сочным.

Приготовить такое лакомство очень просто: справится даже ребенок. Главное — делать все последовательно.

 •••

Что нужно знать о хранении овощей в холодильнике

Еда в холодильнике
Еда в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда в холодильнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это надо знать.

Какими бы сочными и свежими ни были овощи, их вкус можно запросто испортить, если неправильно их хранить. Зачастую многие хозяйки спешат убрать плоды в холодильную камеру, чего делать категорически нельзя.

Это касается помидоров, лука, чеснока и картофеля. Данные овощи лишь потеряют все свои полезные и вкусовые качества под воздействием температуры.

 •••

Рецепт приготовления вкусной закуски из рыбных консервов

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оценят все: от мала до велика.

Закуски на стол никогда не бывают лишними. Существует множество рецептов, однако одна из самых вкусных и простых — с рыбными консервами.

Блюдо получится очень бюджетным. А справиться с приготовлением сможет даже новичок на кухне.

 •••