Рецепт приготовления нежного бисквита
Фото — Legion-media.ru
Сделать такое проще простого.
Нежный и ароматный бисквит выручит хозяйку, если гости решили внезапно навестить вас. А сладкая и густая глазурь всего из двух ингредиентов сделает вкус этого десерта просто незабываемым.
Приготовить яство можно буквально за полчаса. Достаточно соблюсти пропорции и сделать все последовательно.
- масло сливочное, 200 г;
- пудра сахарная, 150 г;
- соль, щепотка;
- разрыхлитель, 1 пакетик;
- цедра и сок 1 лимона;
- мука, 260 г.
- пудра сахарная, 100 г;
- сок половины лимона.
Сливочное масло слегка растопить, добавить к нему соль и сахарную пудру и взбить все это до однородного состояния. Если вы хотите получить нежный аромат, то можно добавить щепотку ванилина.
Разбить в смесь яйца, добавить цедру лимона вместе с соком и еще раз хорошенько все взбить. Предварительно просеянную муку соединить с разрыхлителем, добавить в массу и сделать из этого тесто.
Оно должно получиться эластичным. Затем выложить его в форму и выпекать в течение получаса при 180 градусах.
Пока лакомство готовится, можно заняться глазурью. Для этого надо смешать сахарную пудру с соком лимона до загустения.
Полученной смесью намазать пирог, пишет портал «Женские секреты». Приятного аппетита.