Самой полезной оказалась высококалорийная рыба: как часто есть, чтобы не поправиться
Photo by Vladimir Gladkov on Unsplash
Нужно придерживаться определенной периодичности.
Сторонники правильного питания и те, кто следит за фигурой, часто отказываются от мяса в пользу рыбы. В ней много белка и витаминов, но далеко не все сорта подходят для диетического питания. Некоторые по жирности и калорийности почти не уступают красному мясу.
Как рассказала врач-диетолог Ирина Писарева в комментарии порталу «Вкусно+», любая диета должна быть разнообразной. То есть включать нежирную и жирную рыбу.
К первой категории относятся треска, минтай, сибас, хек, дорада, камбала. В этих сортах 80-100 ккал/100 граммов. Во вторую группу вошли семга, форель, угорь, сельдь, кета. Их средняя калорийность составляет 250 ккал/100 граммов.
«Самые калорийные сорта рыбы как раз самые полезные по содержанию “Омеги-3”. В рационе они естественно должны быть. Достаточно их есть два раза в неделю. Если реже — в организме будет дефицит жирных кислот», — уточнила эксперт.