Этот плов вы приготовите за 20 минут: по вкусу от узбекского почти не отличить

Плов
Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Плов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Рецепт для занятых.

Если вдруг захотелось плова, а возиться с готовкой вы не хотите, приготовьте облегченный вариант. На него уйдет максимум 20 минут.

Вкус у гарнира будет очень похож на оригинальный. Родные даже не заметят, что в составе нет ни лука, ни чеснока, ни зиры.

  • курица, 350 г;
  • рис в пакетах, 2 шт.;
  • морковь, 2 шт.;
  • растительное масло для жарки;
  • соль, специи, по вкусу.

Поставьте вариться рис в пакетах, обычно на это уходит 15 минут. В это время разогрейте растительное масло и обжарьте на нем нарезанное мелким кубиком куриное филе и тертую морковь до мягкости.

Как только рис сварится, соедините его с курицей, посолите, приправьте специями. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне еще на пару минут.