Эти кабачки уплетать за обе щеки будут даже дети: запеките овощи вот как
Фото — 123rf/Legion-Media
Фото — 123rf/Legion-Media
Блюдо понравится всем.
В летний сезон кабачки есть в доме практически у каждой хозяйки. Чтобы в сотый раз не жарить их на сковороде или добавлять в рагу, запеките овощ в духовке по особому рецепту.
Им поделилась автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом «Вкусно+». По словам фуд-блогера, гарнир будут есть даже те, кто раньше нос воротил от этого продукта.
- кабачки, 1 шт.;
- сушеный чеснок, 1 ч. л.;
- сладкая паприка, 1/2 ч. л.;
- растительное масло, 1 ст. л.;
- пряные травы, 1 ч. л.;
- соль, 1 ч. л.
Кабачок вымыть, очистить от кожуры (если молодой, то не нужно). Нарезать тонкими колечками, шириной примерно 0,5 сантиметра.
Уложить овощи в целлофановый пакет, всыпать специи, растительное масло, соль. Хорошо перемешать.
«После выложить кабачковые кружочки на противень, застеленный пергаментом, и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Через 20 минут можно наслаждаться блюдом. Съедят даже те, кто не ест кабачки. Вы поймете, что никакая начинка кабачкам не нужна».