Нужно ли заменять хлеб на хлебцы в рационе
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Миллионы женщин попались на эту уловку.
Еще в Советском Союзе учили, что хлеб — всему голова. Но сегодня все чаще говорят о том, что этим продуктом нельзя злоупотреблять.
Есть распространенное мнение, что гораздо лучше перейти на хлебцы. Врач-диетолог Лидия Ионова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, насколько этот совет имеет право на существование.
«Между хлебцами и хлебом нет глобальной разницы. Гораздо важнее, как в целом питается человек. Любое переработанное зерно теряет свои ценности, так что лучше есть натуральные зерновые продукты: цельную гречку, овсянку, киноа, коричневый или красный рис».