Виктория Павлова, продюсер

Виктория Павлова

На журфаке меня называли Парфёновым, потому что даже про богатый на события 2020-й, я могла написать структурно и без лишней «воды».

Люблю людей и верю в то, что добро всегда побеждает. Поэтому давайте дружить :)

Так вот в чем разница между купатами и шпикачками: половина хозяек не в курсе

Шпикачки
Шпикачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шпикачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Производители нашли способ удешевить оба продукта.

На мангале жарят не только шашлык и копченую рыбу. Приготовленные на огне шпикачки и купаты тоже получаются вкусными и сытными, с приятным ароматом дымка. А вот разницу между этими продуктами знают не все.

В беседе с порталом «Вкусно+» пищевой технолог Александр Ишевский объяснил, что шпикачки — это сардельки из свиного фарша. Если они изготовлены по традиционному рецепту, то будут стоить дорого. В целях экономии в них добавляют куриное мясо механической обвалки.

 •••

Когда не нужно выбрасывать продукты с истекшим сроком годности: даты обманчивы

Колбаски
Колбаски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Колбаски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зачастую пара дней ничего не решает.

В некоторых семьях продуктовые конфликты стали нормой. Представители младшего поколения считают, что пока еда из холодильника хорошо пахнет и нормально выглядит, ее можно есть. Даже если дата на упаковке свидетельствует, что срок годности истек.

Старшее поколение более консервативно. Его представители убеждены, что просроченный даже на один день продукт нужно выбрасывать, чтобы не отравиться. В таких случаях у многих возникает вопрос: можно ли съесть еду и не ориентироваться на даты?

 •••

Давление будет в норме: вот сколько кофе в день могут пить гипертоники

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Кофе
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Ценный совет от доктора.

Многие россияне любят растворимый кофе. Он не такой терпкий и горький, как молотый или, например, сваренный в турке.

Однако некоторые жалуются на ухудшение состояния здоровья после очередной чашки бодрящего напитка. Это возможно при несоблюдении одного важного правила.

 •••

Эти комнатные цветы обязательно надо опрыскивать: иначе зачахнут за пару месяцев

Цветы
Цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, из-за этого они у вас и не прижились.

Всем цветоводам известно, что комнатные растения нужно регулярно опрыскивать. Но каким это нужно больше, а каким — меньше, мало кто задумывается.

Садовод Александр Сидельников, беседуя с порталом «Вкусно+», рассказал, что одним цветам водные процедуры нужны как воздух. Но с другими перегибать нельзя. Запомните их названия.

 •••

Как отмыть зеркало, чтобы не было разводов

Как вернуть зеркалу блеск
Как вернуть зеркалу блеск
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как вернуть зеркалу блеск
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше не использовать народные способы.

Зеркала, особенно в ванной, кажутся грязными даже после уборки. На них остается некрасивый мыльный налет, засохшие капли или разводы. Некоторые отражающие поверхности из-за этого даже выглядят мутными.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, какие средства использовать, чтобы добиться идеальной чистоты. Народными методами здесь не обойтись.

 •••

Как вернуть блеск глянцевым кухонным шкафам

Губка
Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избавитесь и от грязи, и от разводов.

Глянцевые кухонные шкафы очень красиво смотрятся. И очень быстро пачкаются. На них заметны любые подтеки и отпечатки пальцев.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, чем вымыть фасады, чтобы придать им блеск. Способ простой, никакие специальные средства не нужны.

 •••

Какое средство лучше выбрать для стирки

Порошок
Порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справляется даже со стойкими пятнами и не остается на одежде.

Средств для стирки сейчас очень много — от гелей, порошков и капсул ломятся полки магазинов. Но выбрать хорошее моющее не так-то просто: важно, чтобы оно и с загрязнениями справлялось, и выполаскивалось без остатка.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, чему она отдает предпочтение. Оказалось, что у двух из трех вариантов есть довольно весомые минусы.

 •••

Почему не стоит мыть холодильник хлоркой

Мыть холодильник
Мыть холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мыть холодильник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть более простые способы дезинфекции.

После того, как в холодильнике что-нибудь портится, внимательные хозяйки стараются избавиться от плесени и микробов всеми возможными способами. Некоторые даже моют прибор хлоркой.

В беседе с порталом «Вкусно+» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин объяснил, стоит ли так делать. По словам эксперта, лучше выбрать более безопасный метод очистки.

 •••

Почему при жарке магазинного фарша всегда образуется много жира

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Окончательный выбор за вами.

Вы наверняка замечали, что покупной фарш при жарке едва ли не «купается» в жире. Убирать его приходится ложками, чтобы не испортить будущее блюдо. С фермерским продуктом такого обычно не случается.

Хозяйки ругают производителей магазинного полуфабриката, и не зря. Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что многие хитрят, увеличивая массу фарша за счет огромного количества сала.

 •••

Чем и когда подкормить перцы, чтобы были крупными и сладкими

Перцы
Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет отличной урожайности оказался прост.

Чтобы перцы росли крепкими, сочными и вкусными, им нужно много питательных веществ. Но о том, когда подкармливать растения, огородники спорят уже долгие годы.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев расставил точки над «i». Оказывается, главное в принципе обеспечить культуру всеми необходимыми элементами, а вот когда это делать, каждый решает для себя сам.

 •••