С чем нужно тушить картошку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Просто и очень вкусно.
Если домашние уже морщат носы при виде тушеной картошки, то пора их удивить чем-то новеньким. На этот случай шеф-повар Георгий Матвеев, победитель пятого сезона шоу «Адская кухня», вспомнил один из своих любимых рецептов.
Овощу можно придать новый вкус, если поэкспериментировать со специями. Вместо воды добавьте молоко или еще несколько ингредиентов, добавил кулинар в беседе с «Вкусно+».
«Этот рецепт мы помним из детства. Это тушеный картофель в молоке с добавлением любых любимых специй. А также с соусом бешамель, в который можно добавить муската, куркумы и паприки. Сверху поливаем топленым сливочным маслом».
