Чем индийцам так не угодили чеснок и лук: не едят ни при каких обстоятельствах

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Photo by Bovia & Co. Photography on Unsplash

Чеснок
Источник изображения

Photo by Bovia & Co. Photography on Unsplash

Причина не во вкусе и запахе.

В Индии распространено множество религий, но почти во всех лук и чеснок причисляют к дурным овощам. По этой причине местное население не употребляет эти овощи и не добавляет ни в одно блюдо. Продуктам приписывают несколько плохих качеств.

Брахманы считают, что они растут в нечистых местах, поэтому и речи быть не может об их употреблении в пищу. Якобы эти овощи негативно влияют на духовную составляющую человека.

По мнению религиозных индийцев, чеснок и лук делают людей нервными, злыми, усиливают половое влечение и лишают контроля над собой. Резкий запах овощей способствует распространению предрассудков.

Есть мнение, что приятные ароматы притягивают добрых божеств, а дурные — злых. Именно поэтому во время ритуалов и богослужений в Индии всюду развешивают цветы, зажигают свечи и используют благовония.