У россиян с африканцами есть общие традиции: вот чем похожи пикники с друзьями

Посидеть на природе с шашлыками любят не только в странах бывшего СССР и в США. Оказывается, в Африке тоже есть такая традиция.

В ЮАР нередко устраивают браай. Так называется обед или ужин, где главное блюдо — приготовленное на огне мясо. Его жарят мужчины, а салаты и закуски — забота женщин.

Гостям полагается приносить еду или напитки с собой. К примеру, хозяева могут попросить их взять соки или снеки. Прийти с пустыми руками — дурной тон, так что при получении приглашения лучше узнать заранее, что взять.

Пока жарится мясо, гости и хозяева стоят возле огня и беседуют, и только потом садятся за стол. Обеденный браай может продлиться до позднего вечера, особенно если на приусадебном участке есть бассейн и другие развлечения.