Тефтели не превратятся в мясной пирог: вот какой продукт не даст им слипнуться

Многие хозяйки уже отчаялись сделать тефтели, которые не слипнутся на противне и не превратятся в один большой мясной пирог. Однако сдаваться рано: есть один способ, который вы еще не пробовали.

С ним мясные шарики сохранят форму и легко отделятся друг от друга даже в очень тесной емкости. Для этого вам понадобится банальная мука.

Просто обваляйте полуфабрикаты в порошке, как это иногда делают кулинары с котлетами. После этого они сохранят форму и точно не развалятся. Это также повлияет на вкус и консистенцию соуса. Он получится густым и насыщенным.