Разрезанное авокадо не потемнеет и через 3 дня: положите рядом этот овощ

Авокадо хранится недолго. Если плод не разрезать и сразу положить в холодильник, он пролежит 4-5 дней. Разрезанный, он потемнеет уже через пару часов, а через 1-2 дня экзотический фрукт можно будет выбросить.

Чтобы хоть немного продлить срок его хранения, мякоть на срезах сбрызгивают соком лимона или оливковым маслом. Затем половинки оборачивают в пищевую пленку и отправляют в холодильник.

Можно обойтись и без сбрызгивания. Положите части авокадо в пищевой пластиковый контейнер. Косточку не вынимайте. Очистите и разрежьте луковицу, определите ее туда же.

Фитонциды, которые выделяет лук, подавляют рост гнилостных бактерий. Рядом с овощем авокадо пролежит дополнительные 3-5 дней. Запах лука мякоть не впитает, так что за это можно не переживать.