Деликатес из вареных яиц готовится так: смешивают не с сыром и чесноком
Источник изображения
Photo by Jona Novak on Unsplash
Нежный паштет идеально подходит к горячим гренкам.
Вареные яйца — это не только ингредиент для салатов. Они служат хорошей основой для закусок. Чаще всего их фаршируют или смешивают с сыром и чесноком, но есть и другие варианты.
Например, сделать нежный паштет. Для него понадобится несколько доступных ингредиентов. Не забудьте поджарить гренки, на которые будете намазывать продукт.
- яйца, 5 шт.;
- лук репчатый, 250 г;
- грецкие орехи, 50 г;
- чеснок, 1 зубчик;
- сливочное масло, 20-30 г;
- соль и перец, по вкусу.
Лук нашинкуйте и обжарьте на масле до румянца. Яйца отварите вкрутую. Орехи промойте и подсушите на сковороде. Все ингредиенты сложите в блендер и пробейте до однородного состояния. Подавайте с горячими гренками.