Этот суп готовится проще куриного и грибного: «выручат» популярные консервы
Источник изображения
Фото — 123rf/Legion-Media
Не менее сытный, чем борщ или солянка.
Когда нет времени на приготовление обеда, но в запасе есть банка шпрот, сварите простой и сытный суп. Для него даже не придется чистить картофель.
При желании можно добавить любимые специи для аромата. Весь процесс займет меньше получаса.
- рис, 150 г;
- морковь, 1 шт.;
- шпроты, 1 б.;
- вода, 1 л;
- петрушка и укроп по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Вскипятите воду и всыпьте в нее рис. Морковь нарежьте тонкими кружками и отправьте вслед за крупой. За пять минут до готовности овощей добавьте шпроты.
Проварите все вместе, приправьте солью и перцем. Подавайте суп горячим, украсив измельченными укропом и петрушкой.