Паштетом из курицы никого не удивить: нежная закуска получится из магазинной ветчины
Сэкономите и время, и деньги.
Домашние паштеты в разы вкуснее покупных, но их не обязательно всегда готовить из мяса и печени. Есть более бюджетный ингредиент — ветчина.
Такой рецепт точно придется по нраву занятым хозяйкам, потому что приготовление займет 5-7 минут. Закуску лучше всего подавать с пшеничными гренками или багетом.
- ветчина, 200 г;
- яйца, 2 шт.;
- сметана, 2 ст. л.;
- укроп, 5 г;
- горчица, 1/4 ч. л.;
- соль и перец, по вкусу.
С помощью блендера или мясорубки измельчите ветчину. Добавьте к ней тертые вареные яйца, рубленый укроп, сметану, горчицу, соль и перец.
Тщательно размешайте и пробейте блендером, пишет портал «Повар.ру». Подавать можно сразу или предварительно остудив.