Чай не успеете налить, а пирог уже съедят: гости будут в восторге от его начинки

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ингредиенты растут в огороде.

Если вы хотите порадовать родных вкусным пирогом, а от стандартных начинок они нос воротят, возьмите на заметку простой рецепт. Главным ингредиентом в рецепте выступает морковь.

Именно этот овощ в выпечке удивит всех своим невероятным вкусом. Его нужно сначала тушить, а затем добавлять в тесто.

  • морковь, 500 г;
  • яблоко, 1 шт.;
  • лимонный сок, 1/2 шт.;
  • цедра одного лимона;
  • сахар, 2 ст. л.;
  • соль, 1/3 ч. л.;
  • растительное масло для жарки.

Натереть морковь и яблоко на терке, добавить цедру и сок половины лимона, перемешать. Всыпать соль и сахар.

Протушить массу на растительном масле 15-20 минут. Огонь должен быть маленьким. Остудить и добавить в пирог, используя любое тесто (жидкое или готовое слоеное).