Натуральный квас с «химией» не перепутаете: вот на что смотреть в составе

Лето — лучшее время для кваса. Но на полках магазинов он «соседствует» с квасными напитками, которые нельзя назвать натуральными.

Чтобы правильно выбрать качественный продукт, стоит внимательно читать информацию на этикетке. Тогда точно не ошибетесь.

Квас — продукт естественного брожения углеводов. Чтобы он считался натуральным, в составе должно быть сусло и незначительное количество сахара.

В квасных напитках же содержатся консерванты и красители. Благодаря им продукт дольше хранится и более привлекательно выглядит. Но к традиционному русскому питью он не имеет почти никакого отношения, пишет «Вечерняя Москва».