Такую яичницу можно сделать где угодно: хоть дома, хоть на природе.
Сегодня в мире существует порядка 200 видов омлета: от классического, который состоит из яйца и молока, до воздушного, больше напоминающего пирог.
Но недавно появился еще один вариант — омлет с чипсами. И готовят его прямо в упаковке.
Хитрость профессиональных поваров.
Фруктовая нарезка — популярное блюдо детских и взрослых праздников. Потому что это не только вкусно, но еще и красиво.
С недавнего времени карвинг возвели в ранг искусства, а вырезанные из фруктов композиции называют шедеврами. Вот только срок жизни у таких творений короткий — яблоки, груши и бананы быстро вянут и темнеют. Но можно ли его продлить?
Всего три продукта, а вы приготовите сразу и завтрак, и ужин.
Когда не знаете, чем удивить домашних, а в холодильнике остались яйца да кусочек сыра — спасет макаронный пирог. Готовится быстро, и не надо бежать в магазин за продуктами.
Сочетание макарон и яиц довольно питательное. Поэтому такой пирог прекрасно зарядит домашних утренней энергией.
Эту ошибку допускают даже профессионалы.
Приготовить стейк — задача не из простых. Жарить толстые антрекоты в домашних условиях сложно — велик риск, что внутри они останутся сырыми.
Так и случится, если не следовать этому совету. Сделайте простое действие, и вы получите нежный и сочный кусок мяса.
Рецепт соуса, который сделает вкусней любое блюдо.
Томатный соус от кетчупа выгодно отличается тем, что в нем больше помидоров. Кроме того, он не такой кислый. Но это в идеале.
Бывает, что помидоры подкачали и дали лишнюю кислинку. Как это исправить? Только не добавляйте сахар! Он лишь замаскирует кислый вкус и сделает все еще хуже.
Маленькая хитрость, которая продлит жизнь продукту.
Довольно частая история: купили банку томатной пасты, но, использовав на борщ 2-3 ложки, забыли ее в холодильнике. Как результат — в ней появилась плесень, и продукт испорчен.
Но этого могло и не произойти, если б хозяйка воспользовалась заморозкой. Только не так, как обычно советуют.
Готовить просто, вкус необычный, и хранятся дольше других вареных яиц.
Яйцо — продукт не только полезный, но еще и диетический. Если, конечно, его варить, а не жарить.
Причем делать это лучше в духовке. В ней их можно приготовить сразу десяток, и не придется искать самую большую кастрюлю.
Эта кулинарная хитрость спасет главное блюдо семейного обеда.
Куриная лапша — одно из самых популярных блюд в нашей стране. И может показаться, что его легко готовить.
Однако вспомните, как часто происходит: делали куриную лапшу, а получилась каша? Вермишель разварилась, слиплась, и суп потерял аппетитный вид. На самом деле проблема решается просто.
