Владеет тремя сыновьями, которых надо круглосуточно кормить. Поэтому знает, как применять продукты на практике.
Находим пользу даже в мелочах.
Подкормку для растений в огороде можно найти и у себя дома. Мало кто знает, что, помимо известных средств, отличным удобрением станет обычный отвар, который остается после приготовления обеда.
После того как картофель, рис и макаронные изделия дойдут до готовности, в воде останется множество полезных веществ. Не менее полезными считаются и отвары из других овощей и круп.
Иногда сократить расходы бывает проще простого, надо только знать, как. Специалисты уверены: дорогие чистящие средства можно легко заменить обычными дешевыми лекарствами, которые наверняка найдутся в каждом доме.
Тот же самый аспирин годится для удаления накипи с сантехники. Достаточно размешать крошку таблеток с небольшим количеством воды и нанести состав на проблемные места, оставив на несколько часов.
Хранится долго без консервантов и загустителей.
Нежная сгущенка незаменима не только для маленьких сластен. Изготовление крема для торта, бисквитов и начинки для печенья — лишь небольшой перечень того, для чего необходима эта сладость. Однако мало кто знает, что ее можно приготовить и дома, а не покупать специально.
Понадобится обычная мультиварка с режимами пароварки и тушения, а также стандартный для лакомства набор продуктов — сахар и молоко.
Наверняка и покупать ничего не придется, все есть дома.
С годами на мебели неминуемо образуются царапины, которые портят внешний вид. Чтобы сделать их незаметнее, необязательно приобретать специализированные средства. Такую роль может взять на себя обычный сапожный крем.
Первое, на что стоит обратить внимание, — совпадение оттенков, поэтому такой способ подойдет лишь для черной мебели или цвета венге. Второе — качество крема, иначе повторять процедуру реставрации придется довольно часто.
Привычное мнение о том, что мясо домашнего копчения безопаснее, чем магазинная продукция с красителями и ароматизаторами, ошибочно. Однако любители подобных блюд могут снизить риск вреда такого питания, соблюдая определенные правила.
Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» сообщил о том, что домашнее копчение на опилках способно сделать продукт канцерогенным, то есть вызывающим появление раковых клеток. При этом сократить воздействие поможет ограничение употребления такой продукции.
Больше не придется стесняться в гостях.
Неприятный запах от обуви — проблема, о которой обычно умалчивают, пытаясь решить ее с помощью дезодорантов или ароматизированных стелек. Однако они только приглушают амбре и не справляются с задачей радикально.
Нейтрализовать признаки несвежих кроссовок или сапог можно с помощью обычной соли. Плюсы такого метода: он почти ничего не стоит, а запасы этого продукта есть в каждом доме.
Больше не придется ничего замораживать.
Соленое сало — идеальная закуска, которую никому не стыдно поставить на стол во время внезапного визита гостей. Одна беда — его сложно хранить так, чтобы не впитывались посторонние запахи, а сама поверхность брусочков не сохла.
Однако есть способ сделать так, чтобы избежать подобных проблем, и на помощь придет обычная стеклянная банка.
Не нужно быть гуру кулинарии, чтобы приготовить столь вкусную закуску.
Фокаччу по праву можно считать и пышным легким хлебом, и полноценным блюдом — все зависит от начинки. Готовить итальянскую лепешку несложно, а вот ни с чем несравнимый аромат и вкус полюбится и домашним, и гостям.
Еще одно достоинство заключается в быстроте приготовления. Всего 40 минут в духовке при 200 градусах и угощение можно подавать на стол.
Гастрономическая столица славится не только пиццей.
Панбанья — блюдо, которое не слишком известно в России, но в Италии о нем ходят целые легенды. Раньше этот сытный и вкусный слоеный пирог готовили себе бедные рыбаки, а в качестве ингредиентов использовали все то, что оставалось после обеда.
Предлагаем не следовать этому принципу, а собрать в панбанье все лучшее: так вкус будет еще насыщеннее. Однако в первую очередь стоит позаботиться об основе: ею станет каравай серого хлеба. С него необходимо снять и отложить верхушку, а изнутри аккуратно вынуть ложкой мякиш. В импровизированный горшок закладываем все ингредиенты слоями.
Больше не придется ломать голову над сложным составом.
Рецептов дрожжевого теста множество: каждый из них предназначен для определенного блюда. Но есть и «универсальный солдат», который одинаково удачно сочетается с любой начинкой.
Это тесто удобно замешивать прямо в кастрюле, постепенно добавляя все ингредиенты. Если собираетесь смазывать будущие пирожки желтком — позаботьтесь о нем заранее, а оставшийся белок смело добавляйте к другим продуктам. Чтобы будущая выпечка была пышнее, поставьте емкость на один час в теплое место для подъема.
