Как распознать подмороженный картофель
Не бойтесь показаться занудой.
В октябре самое время закупать картошку на зиму. Делать это нужно аккуратно: есть риск купить перемерзшие овощи, которые в блюдах дадут до боли знакомый тошнотворно-сладкий привкус.
Есть несколько признаков, по которым вы можете определить плохой корнеплод. Для начала смотрите на глазки: если овощ уже подмерзал, то вокруг них кожура будет дряблой.