Как снять пленку с печени
Это существенно сократит время готовки, даже устать не успеете.
В теории пленка с печени должна сниматься легко: поддеваешь ножом и оттягиваешь. Однако на практике то и дело возникают сложности, из-за которых многие хозяйки даже отказываются от этого продукта.
Есть два способа разрешить эту проблему. В первом случае понадобится соль. Натрите ею всю поверхность обильным слоем и повторите попытку с ножом. Вот увидите, получится сделать задуманное в разы быстрее.