Шеф-повар Кудряшов объяснил, как быстро очистить рыбу от чешуи

Чешуя
Чешуя
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чешуя
Image source

Фото — Legion-media.ru

Теперь блюда будут готовиться намного быстрее.

Большинство жен не слишком рады очередному улову мужей: рыбу нужно долго чистить, а потом еще и отмывать кухню. Мало кто знает, что этот процесс можно ускорить в разы.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов поделился рабочими лайфхаками. По словам эксперта, многое зависит от вида рыбы, но есть и универсальные методы.

 •••

В чем вымочить курицу с антибиотиками

Антибиотики
Антибиотики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Антибиотики
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вспоминайте об этом каждый раз, готовя птицу.

Одно из главных опасений хозяек при покупке курицы в магазине — то, что она напичкана антибиотиками. Интернет полон советов о том, что нужно делать, чтобы избавиться от этих веществ в птице: кто-то рекомендует вымачивать в различных растворах, кто-то — готовить определенным способом.

 •••

Рецепт начинки для блинов

Блины
Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Фото Марина Романова — личный архив

Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Фото Марина Романова — личный архив

Потребуется всего четыре ингредиента.

Если ваши близкие уже морщатся при виде блинов с одной и той же творожной начинкой, то пришла пора что-то менять. Например, заменить основной ингредиент.

В беседе с порталом «Вкусно+» кондитер Марина Романова поделилась вариантом новой начинки на основе творожного сыра. Получится в разы вкуснее и сытнее, уверяет эксперт.

 •••

Садовод объяснил, что делать с почвой перед высадкой огурцов

Огурцы
Огурцы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Огурцы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не стоит слушать советы из Сети.

Не секрет, что на урожайности огурцов больше всего сказывается состояние и качество земли. Именно поэтому огородники из года в год ищут тот самый «рецепт» хорошей почвы.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов поспешил расстроить дачников. По словам эксперта, универсального совета здесь быть не может, — надо полагаться на опыт.

 •••

Как сделать крылышки в духовке сочными

Крылья
Крылья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Крылья
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нюансы, которые нельзя упускать.

Многие хозяйки редко готовят куриные крылышки, отдавая предпочтение другим частям птицы, потому что их легко пересушить. Но это до поры до времени: пока не узнают, как с незадачей справляются профессионалы.

Любая еда в духовке получается сухой, если ее предварительно не обжарить. Весь сок, который содержится в волокнах мяса и кожи, просто испаряется, объяснил шеф-повар Иван Кудряшов в разговоре с порталом «Вкусно+».

 •••

Как отбелить полотенца и постельное белье

Белое белье
Белое белье
Image source

Фото — Legion-media.ru

Белое белье
Image source

Фото — Legion-media.ru

Советы от профессионалов всегда работают безотказно.

Белые полотенца и постельное белье со временем тускнеют и приобретают серый или желтый оттенки. Это вызывает чувство несвежести, даже если они только из стиральной машины.

Вернуть им первоначальный оттенок возможно. Самый действенный способ — замачивание в горячей воде с кислородным отбеливанием. Специально для этого есть недорогие порошки во многих магазинах, подчеркнула руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Влияет ли кофе на потливость

Пот
Пот
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пот
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не всему, что написано в Сети, можно верить.

Вот уже много лет подряд диванные эксперты судачат о том, что якобы употребление кофе приводит к повышенной потливости. Некоторые люди, страдающие этой проблемой, даже ограничивают себя в любимом напитке.

Врач-диетолог Елена Тихомирова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, что кофе в этой цепочке не участвует. Это связано совсем с другими причинами.

 •••

Как выращивать комнатную лиану

Плющ
Плющ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Плющ
Image source

Фото — Legion-media.ru

Даже школьник сможет приглядывать за зеленым питомцем.

С помощью лиан уже давно украшают не только дома снаружи, но и квартиры. Вьющиеся растения можно посадить прямо в горшке и создать интересный декор.

Как объяснил садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+», самый оптимальный вариант для выбора — плющ. Это очень неприхотливое растение, которое не доставит много хлопот.

 •••

Прием каких продуктов на ночь приводит к отечности

Лицо
Лицо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Лицо
Image source

Фото — Legion-media.ru

Дорогие кремы не помогут.

Многие считают, что если на ночь поесть соленого или выпить воды — на лице с утра гарантированно будет отечность. Однако, даже если не делать этого, все равно можно проснуться опухшим.

Врач-диетолог Елена Тихомирова в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснила, в чем причина этого неприятного явления. По ее словам, употребление абсолютно любых продуктов на ночь может отразиться на внешности. Кроме одного.

 •••

Что можно приготовить из варенья

Марина Романова
Марина Романова
Image source

Фото — Legion-media.ru, vk.com/rosemary_cake

Марина Романова
Image source

Фото — Legion-media.ru, vk.com/rosemary_cake

Нужно всего лишь три ингредиента.

Наверняка у вас в холодильнике стоит открытая банка варенья, которое есть уже никто не хочет, а выбросить — рука не поднимается. Если мысль об утилизации продукта все же закралась, не спешите воплощать ее в жизнь: из консервации еще можно приготовить достойный десерт.

Варенье — это отличная основа для мармелада. Подойдет абсолютно любое.

 •••