Как приготовить салат со шпротами

Праздничный салат необязательно должен включать в себя большое количество ингредиентов. Давно уже придуманы простые, но очень вкусные и сытные блюда, которые украсят собой стол не хуже пресловутой селедки под шубой.

Самое сложное в этом рецепте — отварить рис. Остальное — сплошная нарезка. Справитесь минут за десять.

Вилкой разомните шпроты до состояния паштета. Лук, огурцы и яйца мелко нарежьте. Рис отварите, поочередно добавьте в него каждый ингредиент, тщательно перемешайте. Это нужно, чтобы продукты соединились в однородную массу.

В конце добавьте майонез и перемешайте в последний раз. Украсить можно рубленой зеленью.